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面試熱點:年輕群體“代餐熱”

2020-06-12 10:08:17| 來源:中公教育黃洋

【熱點背景】

即將畢業的某研三學生每天穿梭于各種宣講會和面試場所。清晨,她拿起一大袋速食燕麥倒進碗里,再撒上堅果、倒上開水,“半年多來,我的早餐里都沒出現過‘油’了。我覺得臉稍微胖一點,就會給大家留下‘好吃懶做’的印象”。

平時,劉某會喝代餐粉來控制體重。“水一沖就好了,喝了有飽腹感,這樣很方便,不用天天抽時間運動,在寢室就可以減重”。

“代餐粉”是不少年輕人追崇的食品“新寵”。相關數據顯示,2017年,中國代餐市場已達到57.3億元,預計2020年破百億元,實現近兩倍增長。

代餐食品,從廣義上來說,是用于代替正餐食用的包裝型產品,如沖調食品、速食食品。狹義來說,是通過優化產品配方及形態,來滿足減脂塑身、快速進食等需求的產品。常見代餐食品有代餐粉、代餐奶昔、代餐粥等。

近年來,代餐產品花樣層出不窮,在年輕群體中掀起一股“代餐熱”。不過,關于代餐的爭議也一直存在。不斷有媒體曝光代餐食品導致營養不良、代餐食品虛假宣傳、代餐市場缺乏統一標準等問題。年輕人為什么喜歡吃代餐,代餐市場緣何火起來?

【模擬試題】

近年來,在年輕群體中掀起一股“代餐熱”。代餐食品是指取代部分或全部正餐的食物。常見的代餐食品有代餐餅干、代餐粉、代餐奶昔等。然而關于“代餐食品當飯吃,導致身體健康出現問題”的案例也頻頻被曝光。對此,你怎么看?

【答題要點】

1.表明態度。 年輕群體選擇代餐食品減肥塑身本來無可厚非,但要謹防聽信宣傳口號、不分青紅皂白、不辨產品資質就盲目食用的情況發生。選擇需慎重,減肥應該建立在健康的基礎上。

2.闡述代餐食品的來源和積極意義。

(1)代餐食品最初的來源,是醫院按照科學比例配比營養后,做成營養粉作為腸內營養液供病人使用。專家指出,代餐粉只是一個概念,補充的是人體6大類42種必需性營養素。但是,必需性營養素只能保障人體基本生存,是營養攝入的下限,不能滿足人體的特殊需求。

(2)對于超重和肥胖人群來講,在專業人士的科學指導下服用代餐食品,或許可以輔助減重,降低肥胖綜合征、肥胖并發癥的發生幾率,讓身體更加健康,也能幫助這類人找到自信。

3.闡述代餐食品的問題

(1)長期服用有損健康。長期服用口味單一的代餐食品,容易產生厭食癥,且容易使得機體攝入能量不足,長此以往,人體各器官功能將會下降。

(2)行業處于成長期,缺少規范。代餐食品質量良莠不齊,無法確保安全。

(3)商家一味逐利,過度、虛假宣傳,誘導年輕人消費。

4.提出合理建議。

(1)加強監管。市場監管部門要將代餐食品、代餐企業納入監管范圍,針對行業亂象展開專項整治,對于不法行為重拳出擊,有力維護市場秩序。

(2)消費者提升辨別能力。加大對于代餐亂象的宣傳力度,曝光代餐行業的宣傳騙局,科普代餐食品的副作用,提高消費者的辨別能力。

(3)樹立健康減肥的理念。加強輿論引導,鼓勵當代年輕人正確看待體重,不局限在單一的審美標準中,理性減肥,健康生活。

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(責任編輯:李茜)

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